Ethiopia Guji Hambela G1Q1 SuperMicrolot Natural Process Roasted Coffee Bean 250g

450.00 ฿
Brand:Pacamara
Product Code: RB00119
Stock Instock

Overview

Ethiopia Guji Hambela G1Q1 SuperMicrolot Natural Process Roasted Coffee Bean 250gOrigin: Ethiopia, GujiEstate/Area: Hambela Wamena / Haro SorsaAltitud...

Available Options

Ethiopia Guji Hambela G1Q1 SuperMicrolot Natural Process Roasted Coffee Bean 250g


Origin: Ethiopia, Guji


Estate/Area: Hambela Wamena / Haro Sorsa


Altitude: 1900 MASL


Vairetal: Heirloom


Processing: Natural


Taste Profiles: Blueberry, Grapefruit, Bright Acidity


Roast Level: Light Roast


Pack Size: 250 g. 450 THB







Ethiopia - เมืองที่ได้ชื่อว่า เป็นแหล่งกำเนิดของกาแฟ ที่ปัจจุบันเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก โดยเรื่องราวเริ่มขึ้น ในช่วงศตวรรษที่ 9 ได้มีคนเลี้ยงแพะคนหนึ่ง ชื่อ Kaldi ได้ค้นพบว่า แพะที่เลี้ยงมีอาการ กระปรี้กระเปร่า ไม่ยอมหลับยอมนอน หลังจากกินผล จากต้นไม้ชนิดหนึ่ง ตัวเขาเองจึงได้นำเรื่องนี้ไปบอกกล่าวแก่คนอื่น จึงมีการทดลองนำมาต้มดื่ม ได้ผลดีเฉกเช่นเดียวกัน เรื่องจึงกลายเป็นเรื่องเล่าปากต่อปาก และได้ขยายตัวไปทั่วยุโรป จนกระทั่งเป็นที่นิยมในปัจจุบัน โดยกาแฟที่เรานำมาเสนอนั้น มาจากโซน Guji ซึ่งเป็นแหล่งที่ได้รับปริมาณน้ำฝนที่เพียงพอ และระดับความสูงที่พอเหมาะ เป็นคู่ผสมที่ลงตัวที่ทำให้ ต้นกาแฟมีผลผลิตที่คุณภาพดี รวมไปถึง ผู้ผลิตกาแฟใน Ethiopia ยังคงยึดหลักวิธีการ ในการปลูกการเก็บเกี่ยวแบบดั้งเดิม ซึ่งนั่นแปลว่า กาแฟใน แหล่งปลูกนี้ ไม่ได้มีการใช้สารเคมีใดๆ และในพื้นที่ปลูกมีความหลากหลายของสายพันธ์กาแฟ จึงทำให้กาแฟจาก Ethiopia มีรสชาติที่แตกต่างและหลากหลายออกไป



Write a review

Please login or register to review